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  • 研究员在南极发现100年前水果蛋糕 看起来还能吃!

    东方网8月11日消息:据俄罗斯卫星网报道,从事20世纪初南极研究人员文物保护工作的新西兰南极遗产信托基金会(Antarctic Heritage Trust)表示,研究人员在南极东部阿代尔角的一座小屋内发现了一块保存完好的100年前的蛋糕。

    与普通餐馆的食物不同,飞机餐的制作工序更为复杂,经过验收检测合格的原料要马上分门别类,送到不同的冷库。随后将原材料进行粗加工。所有直接食用的食材和餐具等,都要进行消毒。而刚刚出锅的热食,会立刻被送到速冷机快速降温,随后包装、封膜、装盒、冷藏。预计距离飞机快降落时,工作人员开始将食物装入送餐车,进入停机坪等待舱门打开,将飞机餐送入机舱中。图为为乘客精心准备的生日蛋糕。 王东明 摄

    资料图:蛋糕。 王东明 摄

    基金会表示,这块由亨帕饼干(Huntley &Palmers)生产的水果蛋糕有一层纸质外包装,放在一个锡盒内。

    消息称:“尽管锡盒包装已有破损,但蛋糕本身看起来和闻起来几乎都可以食用。”

    预计这块蛋糕是1910至1913年间英国探险家罗伯特·斯科特率领探险队员乘坐“特拉诺瓦”号赴南极探险时带去的。斯科特和他的队员们到达了南极,却丧命于返程途中。

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